【#绿豆汤和红豆水哪个更解暑#[思考]】#煮绿豆汤要留绿豆皮#夏季消暑，绿豆汤和红豆水哪个更胜一筹？专家介绍，红豆水和绿豆汤是天然的电解质水饮料。绿豆甘寒，能除热、消暑，还能补充维生素和矿物质，而红豆主要有消肿祛湿的作用。