吃饺子蘸醋、炒菜放醋、调火锅小料加醋……对很多人来说，醋是唤醒味蕾必不可少的调味料。其实，除了增加食物的美味度，醋还有不少健康好处。《生命时报》（微信内搜索“LT0385”即可关注）邀请专家，教你挑好醋、吃对醋。