8月5日，广东惠州，女子第一次煮绿豆汤记录神奇现象，绿豆被砂锅“自动去壳”。据了解，这一现象可能是因为绿豆在煮的过程中其外皮会因为受热而与绿豆本身分离，从而浮到液体表面，而砂锅的特殊结构可能有助于绿豆皮的聚集和分离，使得绿豆皮更容易被去除。