采收好的蒜苗在田间打包成捆，等待装车。一排排蒜苗带着泥土被连根拔起，浓郁的蒜苗香味扑鼻而来。本报记者贾泓摄本报记者贾泓8月13日，一辆甘肃牌照的小货车驶入西宁市湟源县日月藏族乡哈城村，停在一片蒜苗田边。