云南西盟少数民族美食——佤味牛苦肠稀饭

#好味云南#【云南西盟少数民族美食——佤味牛苦肠稀饭】牛苦肠稀饭是云南西盟佤族的特色稀饭之一，用熏制牛粉（苦）肠、干巴、糙米，配以蒜、佤山辣、香芫荽等一同煮，煮好的稀饭苦中带甜，配上香辣的舂佐料，又辣又过瘾，好吃的根本停不下来！（@人民网云南频道@西盟融媒）人民网云南频道的微博视频

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