近日，陕西省食品安全委员会办公室、陕西省公安厅、陕西省农业农村厅、陕西省市场监督管理局联合印发《陕西省严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动方案》（以下简称《整治方案》），从2024年5月至11月，在全省范围开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动。《整治方案》明确坚持肉类产品各环节、全链条、无缝监管。坚决斩断非法养殖、屠宰、加工、销售链条。