吉林市将举办世界锅包肉大赛

6月11日，吉林省吉林市政府召开新闻发布会，据吉林市政府副秘书长李震介绍，吉林市将于6月末举办世界锅包肉大赛。李震称，吉林市想把锅包肉这一东北地区特色美食，推向全国，推向世界，打造世界中餐新名片。带动餐饮行业共荣共进，促进文旅商融合发展，让全国人民品尝锅包肉美味。据悉，吉林市不久前曾召开专家座谈会，就锅包肉起源进行研讨。黑龙江起源说、辽宁起源说、吉林起源说各抒己见。经过研究大量史实认为，东北三省的锅包肉起源说，无论年代早晚，实际上都是一个指向，即锅包肉起源于满清。

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