在Adobe Photoshop（PS）中填充颜色的方法有多种，包括使用快捷键和工具面板。以下是具体步骤：

使用快捷键填充颜色：

1. 选择要填充颜色的区域，可以使用套索工具（L）、魔术棒工具（W）或任何选择工具来选择特定区域。

2. 使用快捷键“Alt+Delete”填充前景色或“Ctrl+Delete”填充背景色。前景色和背景色可以在工具栏上预设并更改。这两个快捷键可以快速地将选定区域填充为预设的颜色。如果需要更多自定义颜色的选择，可以点击“油漆桶工具”，在弹出的选项中选择需要的颜色进行填充。需要注意的是，填充颜色时，需要保证选择的区域是开放的（没有被其他图层覆盖）。

使用工具面板填充颜色：

1. 选择要填充颜色的区域。

2. 在工具栏中选择“油漆桶工具”。点击其旁边的小方块图标，可以打开颜色选择器并选择所需的颜色。也可以选择渐变工具，为选区添加渐变效果。除了直接在工具栏上选择颜色和工具，还可以进一步点击图层进行分层处理、蒙版设置等操作来实现颜色的填充效果。在进行操作时还可以对笔刷大小、硬度等进行设置，以得到不同的效果。如果操作有误，可以使用快捷键Ctrl+Z撤销操作。

以上就是在Photoshop中填充颜色的基本步骤和快捷键。请注意，不同的版本或操作系统可能会有不同的快捷键设置，建议根据自己的软件版本熟悉快捷键的使用方式。