要关闭Windows 10系统的自动更新，可以按照以下步骤操作：

方法一（临时关闭自动更新）：

1. 点击“开始”菜单，选择“设置”。

2. 在设置中选择“更新与安全”。

3. 选择“Windows更新”，然后点击“暂停更新”或“更改立即使用日期”。这种方式只是暂时停止更新，在特定的时间段过后系统仍会进行更新。因此如果希望完全关闭自动更新，建议采用方法二。

方法二（彻底关闭自动更新）：

此方法涉及到注册表编辑器，需要谨慎操作。不当的修改可能导致系统不稳定或其他问题。建议在修改前备份注册表或系统。

1. 按下Win+R键，打开运行对话框，输入regedit命令后按回车。这将打开注册表编辑器。

2. 在注册表编辑器中，定位到以下路径：HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Policies\Microsoft\Windows。

3. 在Windows文件夹下，右键空白区域，选择新建文件夹并将其命名为“WindowsUpdate”。

4. 在新建的WindowsUpdate文件夹中，右键空白区域再次选择新建文件夹，并将其命名为“AU”。注意文件夹的大小写。此时路径变为HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Policies\Microsoft\Windows\WindowsUpdate\AU。在AU文件夹中，右键空白区域选择新建DWORD值并将其命名为NoAutoUpdate并将其值设置为1即可关闭自动更新功能。如果希望重新开启自动更新功能，只需删除这个键值即可。更改完成后，建议重新启动计算机以确保更改生效。

请注意，关闭自动更新可能会影响系统安全和稳定性，因此请谨慎操作。建议在关闭自动更新后仍然定期检查和手动安装重要的系统更新和安全补丁。